Pengaruh Jenis Dan kosentrasi GELLING Agent Terhadap Karakteristik Kimia Dan sensori Susu Lembaran

147 1 50 Pengaruh Jenis Dan kosentrasi GELLING Agent Terhadap Karakteristik Kimia Dan sensori Susu Lembaran Nurul Mustakim Sialalhi / 1810515210001 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN UNLAM Program Studi Teknologi Industri Pertanian 2025 Kualitas Protein Dan Serat Kasar Empulur Sagu (Metroxylan Sp ) yang di Fermentasi Menggunakan Bagi Tape Muhammad Rayhan Nawfal /201051210020 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN UNLAM Program Studi Peternakan 2025 Ketahanan Pangan Rumah Tangga Petani Padi Sawah di Kecamatan Jaro Kabupaten Tabalong Syahrul Fadhila / 1910514310016 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN UNLAM Program Studi Agribisnis 2025 Analisis Ketahanan Pangan Rumah Tangga Petani Padi Ladang Di desa Tumingki Kecamatan Loksado Kabupaten Hulu Sungai Selatan Ahut Saputra / 1910514310027 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN UNLAM Program Studi Agribisnis 2025 Respon Petani Terhadap Program Lumbung Pangan Berkah Di desa Anjir Pasar Kota 11Kecamatan Anjir Pasar Kabupaten Barito kuala Raudatul Janah /2010514320004 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN UNLAM Program Studi Agribisnis 2025 Membuat Nata de Coco Y.P. Saragih Primary Author mixed material 9793567120 Jakarta Puspa Swara 2004 Pengaruh Variasi Konsentrasi Karagenan Dan Carboy Methz Cellulose ( CMC) Dengan Penembahan Sorbitol Terhadap Karakteristik Brodegraradanle Strah Berbasis Kulit Pisang Kepok Masa Paradisiaca L ) Muhammad Nur Ikhsan Najati / 191051621007 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN UNLAM Program Studi Teknologi Industri Pertanian 2024 Peluang Susut Pangan (Food Loss ) Komoditas Padi Pada Petani Dan Estimasi Dampak Nilai Ekonomi Di Kabupaten Barito Kuala Muhammad Rony Hakim Primary Author mixed material Banjarbaru :Fak.Pertanian ULM FAKULTAS PERTANIAN UNLAM 2025 Estimasi Surut Pangan (Food Loss) Dan Sisa Pangan (Food Waste) Untuk Ketahanan Pangan Di Kalimantan Selatan Jamaluddin Primary Author mixed material Banjarbaru :Fak.Pertanian ULM FAKULTAS PERTANIAN UNLAM 2025 Analisis Keterkaitan Sektor Pertanian Tanaman Pangan dengan Sektor Ekonomi Lain di Kalimantan Selatan (Analisis Input Output) AKHMAD RAJA SHAUFI/2020524310024 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN ULM Program Studi Magister Ekonomi Pertanian 2025 Analisis Permintaan Pangan Rumah Tangga di Kalimantan Selatan Aplikasi Model Quadratic Almost Ideal Demand System (QUAIDS) AGUNG DEWI PERMATASARI/2020524320007 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN ULM Program Studi Magister Ekonomi Pertanian 2025 Hubungan Ketahanan Pangan dengan Karakteristik Sosial Ekonomi Keluarga Petani Sayur di Kecamatan Liang Anggang KAMILA ABDA AMARA/2020524320003 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN ULM Program Studi Magister Ekonomi Pertanian 2024 Ketahanan Pangan Rumah Tangga Pertanian di Kabupaten Hulu Sungai Utara NURUL WAHDAH/2120524320015 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN ULM Program Studi Magister Ekonomi Pertanian 2023 Model Ketahanan Pangan Rumah Tangga Petani pada Lahan Pasang Surut di Kabupaten Banjar MUHAMMAD SYARIF/1920524310003 Primary Author mixed material Fakultas Pertanian ULM Banjarb Program Studi Magister Ekonomi Pertanian 2023 Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Ketahanan Pangan Rumah Tangga Petani Rumah Tangga Petani Padi ( Studi Kasus Pada Rumah Tangga Petani Padi Di Kabupaten Banjar pasca Terjadi Bencana Banjir Fibrian Hendra Kusuma Primary Author mixed material Banjarbaru :Fak.Pertanian ULM FAKULTAS PERTANIAN UNLAM 2022 Analisis Ketahanan Pangan RumahTangga di Kecamatan Danau Panggang Kabupaten Hulu Sungai Utara DEWI SUSANTI/1820524320001 Primary Author mixed material Banjarbaru Magister Ekonomi Pertanian 2021 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Nilai Tukar Petani Tanaman Pangan Provinsi Kalimantan Selatan TAUFIK AKBAR/16205243210015 Primary Author mixed material Banjarbaru Magister Ekonomi Pertanian 2020 Analisis Berbagai Indikator Ketahanan Pangan Rumahtangga Petani di Kecamatan Tamban Kabupaten Barito Kuala NINA KEMBANG KASIH/1620524320011 Primary Author mixed material Banjarbaru Magister Ekonomi Pertanian 2020 Faktor-faktor yang Mempengaruhi Ketahanan Pangan Rumah Tangga Petani Padi Sawah di Lahan Rawa Pasang Surut Kabupaten Barito Kuala HARTONI/E2D115001 Primary Author mixed material Banjarbaru Magister Ekonomi Pertanian 2017 Karakteristik Sensori Abon Nabati Jantung Pisang Kepok MUsa Paradisiaca Formatypica ) Untuk Di versifikasi Pangan Dengan variasi Blamnching Dan Proporsi Santan Nurul Mutiani / E1f115008 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN UNLAM Program Studi Teknologi Industri Pertanian 2023 Karakteristik Fisik dan Kimia Bidegadable Foam Mengunakan Tapioka dan Serat Eceng Gondok Satria Bagus Permadi / 191051631003 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN UNLAM Program Studi Teknologi Industri Pertanian 2023 Karakteristik Mantau Dengan Berbagai Formulasi Puree Labu Kuning Jaul dan Waktu Kukus Sebelum Penyimpanan Beku Suci Latifah Noor Fahmi / 191051622015 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN UNLAM Program Studi Teknologi Industri Pertanian 2023 Pengaruh Penambahan Puree Labu Kuning Varietas Jual Dan Lama Penyimpanan Beku Terhadap Sifat Fisikomia Dan Sensori Donat Serta Analisis Ekonomi Anindhi Retno Tri Widya Astuti / 1810516220023 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN UNLAM Program Studi Teknologi Industri Pertanian 2023 Pengaruh Konsentrasi Jeruk Nipis (citru AurantiFah dan Bentuk daging Buah Terhadap Karakteristik Kimia Dan Sensor Jelly Drink Kelapa Muda (cocos Nucifera )Dan Lama simpannya Dina Azizah / 1910516120001 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN UNLAM Program Studi Teknologi Industri Pertanian 2023 Produksi Biodegradable foam Berbasis Serat tandan Kosong Kelapa Sawit Penambahan Polivinil Alkohol M Lucky bagus Hendrawan Pujaka / 1710516210011 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN UNLAM Program Studi Teknologi Industri Pertanian 2023 Produksi Biodegradable Foam Tray Berbasis Serat Tongkol Jagung M Isnaini Salas / 1710616310011 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN UNLAM Program Studi Teknologi Industri Pertanian 2023 Karakteristik Kimia sensori Mantau Beku Dengan Berbagai Penambahan Puree labu Kuning Cucurbita Mochata ) varietas Jual dan Lama Penyimpanan Beku setelah Fermentasi 11 Fhadila salsabila /1910516320005 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN UNLAM Program Studi Teknologi Industri Pertanian 2023 Karakteristik Fisik dan Kimia Pada Biodegradable foam Dari Tapioka Dan Penambahan Serat Purun Danau Serat Buah Kepala Sawit dan Seart Eceng Gondok Davit Vincen/ 1910516310008 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN UNLAM Program Studi Teknologi Industri Pertanian 2023 Stabilitas Mutu Puree Pisang Talas (musa Paradisiacal Var Saplentum l ) Selama Penyimpanan Beku Astrid Riyani / 1810516120005 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN UNLAM Program Studi Teknologi Industri Pertanian 2023 Pengaruh Lama Perebusan Dan lama Pembekuan Terhadap kualitas Kemiri Aldi Renaldy /1710516310003 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN UNLAM Program Studi Teknologi Industri Pertanian 2023 Pengaruh Proporsi Pertanian Pada Biodeqradable foam Berbaris Pati taplok Dan Serat asekam Pada Bagian Kemasan Ramah Lingkungan Abdul Wahab /16051630002 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN UNLAM Program Studi Teknologi Industri Pertanian 2023 Ketahanan Pangan Rumah Tangga Petani Padi Sawah Kecamatan Padang Batung Kabupaten Hulu Sunagi Selatan Siti Normilahayan /101014120005 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN UNLAM Program Studi Agribisnis 2023 KETAHANAN PANGAN RUMAH TANGGA PETANI PADI SAWAH DI DESA GUNUNG MELATI KECAMATAN BATU AMPAR KABUPATEN TANAH LAUT NAILY ZULFIA/1910514220011 Primary Author mixed material Banjarbaru :Fak.Pertanian ULM Program Studi Agribisnis 2023 Analisis Tematik ST2013 Subsektor Estimasi Parameter Dan Pemetaan Efisiensi Produksi Pangan Di Indonesia Badan Pusat Statistik Primary Author mixed material 9789790648722 Jakarta Badan Pusat Statistik 2015 Peningkatan Kinerja Pertanaman Indonesia Menuju Kedaulatan Pangan Pantjar Simatupang Primary Author Ema Tusianti Additional Author Harmawanti Marhaeni Additional Author mixed material 9789790648883 Jakarta Badan Pusat Statistik 2015 Jalan Panjang Menuju Kedaulatan Pangan Yoyok Widoyoko Primary Author mixed material 9799797730239 Jakarta Gibon Books 2014 Pengaruh Lama Pemanasan Pengecilan Ukuran dan Penyimpanan Terhadap Perubahan Mutu PUREE labu Kuning Jual (Curcubita Moxchata Durch) Sebagai Olahan Setengah Jadi Norlaili /1610516120003 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN UNLAM program teknologi industri pertanian 2022 Sistem Kemasan Aktif Untuk Cabai Merah Besar (Capsicum annuum L ) Dari Arang Aktif Cankang Kelapa saeit Muhammad / 1f115005 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN UNLAM program teknologi industri pertanian 2022 Penggunanan Serat (FIBer ) Buah Kelapa Sawit Sebagai Bahan Penguat Pada Produksi Biofoam Tray Berbasis Tapioka Feri Rahmadani? 18105162210006 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN UNLAM Program Studi Teknologi Industri Pertanian 2022 Aplikasi Gula XLITOL Sebagi Pengganti Sukrosa dalam Pembuatan Manisan ZKurma Tomat Dengan Variasi lama Pengeringan riam Wulan dari /1710516220018 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN UNLAM Program Studi Teknologi Industri Pertanian 2022 Karakteistik edble Film Dari Formasi Jenis air Cucian Beras Carboxvl Methyl cellulose ( CMC) Dan variasi Sorbitol Musyarafah Putri Apriliawan /1610516320019 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN UNLAM Program Studi Teknologi Industri Pertanian 2022 Biodegradable Foam dari Serat tandan Kososng Kelapa Sawit DanTepung tapioka dengan Penambahan Kitosan Maryani Surya Ningsih / 1710516220012 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN UNLAM Program Studi Teknologi Industri Pertanian 2022 Perubahan Mutu Puree Pisang Talas (Musa paradisilaca Vur Sapientum L) dengan Berbagai Lama Pemasanasan Pengeecilan Ukuran dan Penyimpanan Siti Turana / 1710516220019 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN UNLAM program teknologi industri pertanian 2022 Pengaruh Perbandingan Sehat kulit Kayu Galam ( Melleuca Leucaden Linn 0 Terhadap Karak Teristik Biodegrable Foam Bayu Fajr Prsetyo /E!F115016 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN UNLAM program teknologi industri pertanian 2022 Formulasi flavor enhancer Tepung Tempe kacang nagara Dan Jamur Tiram Untuk Mengurungi Penggunaan garam Pada Produk Makanan Ringan Rahmawati /1710516220017 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN UNLAM Program Studi Teknologi Industri Pertanian 2022 PENAMBAHAN POLIVINIL ALKOHOL (PVA) PADA PEMBUATAN BIODEGRADABLE FOAM DARI SERAT AMPAS TEBU DAN TEPUNG TAPIOKA M.ALDI WARDANA/1710516310010 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN UNLAM Program Studi Teknologi Industri Pertanian 2022 PENGARUH JENIS KEMASAN (PACKAGING) DAN PERBEDAAN SUHU TERHADAP KARAKTERISTIK BUMBU MASAK HABANG SELAMA PENYIMPANAN DHEBORA SHOFIA HERCILLENA/1710516320006 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN UNLAM Program Studi Teknologi Industri Pertanian 2022 Aktivitas Antioksidan Dan sensori Emamade (ghycine mas l merril ) Pada Penyimpanan suhu Beku Dengan Variasi lama Blansir Ainun Nurjanah / E1F1414024 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN UNLAM program teknologi industri pertanian 2022 Sistem Kemasan Aktif Dari Arang Aktif Cangkang Kelapa Sawit Untuk Keripik Piasang Kepok (Musa Parudisiaca Formatpica) Alfyanur Rahmatllah / E!F115014 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN UNLAM program teknologi industri pertanian 2022 ANALISIS PANGSA PENGELUARAN PANGAN RUMAH TANGGA PETANI DI DESA HAKURUNG KECAMATAN DAHA UTARA KABUPATEN HULU SUNGAI SELATAN LAILATUNNAZMI/1810514120018 Primary Author mixed material FAKULTAS PERTANIAN UNLAM Program Studi Agribisnis 2022