2
1
50
Pengaruh Penambahan Puree Pisang Talas (Paradisiaca Var Saplentum L ) Dengan Variasi Terhadap Karateristik Es Krim Dan Analisis Ekonominya
Na'Rika Madsudha / 1810516332001
Primary Author
mixed material
FAKULTAS PERTANIAN UNLAM
Program Studi Teknologi Industri Pertanian
2023
Pengaruh Penambahan Puree labu Kuning juai (cucubita Moschata Dateh ) Pada Pembuat Es Krim Terhadap Kualitas Pisikimia Dan Organoleptik Serta Perhitungan Ekonominya
Muhammad Adieb Pasya / 1810516210009
Primary Author
mixed material
FAKULTAS PERTANIAN UNLAM
program teknologi industri pertanian
2023