SUBTITUSI DAGING IKAN PATIN (PANGASIUS SP.) PADA PRODUK STIK SINGKONG (MANIHOT ESCULENTA) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK

Detail Cantuman Kembali

XML

SUBTITUSI DAGING IKAN PATIN (PANGASIUS SP.) PADA PRODUK STIK SINGKONG (MANIHOT ESCULENTA) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK

Pernyataan Tanggungjawab

Pengarang

Juniar Amalia (2010711320015) - Personal Name

Edisi

No. Panggil

664.02 Jun s 2025

ISBN/ISSN

Subyek

Klasifikasi

664.02

Judul Seri

GMD

Laporan Skripsi

Bahasa

Other

Penerbit

FPIK/PRODI : THP

Tahun Terbit

2025

Tempat Terbit

banjarbaru

Deskripsi Fisik

vii, 57hlm,: il .; 30cm

Info Detil Spesifik

Lampiran Berkas

LOADING LIST...

Ketersediaan

LOADING LIST...