PERPUSTAKAAN FAKULTAS PERIKANAN DAN KELAUTAN | UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT :: OPAC

Koleksi Kembali

Pencarian Spesifik

Ditemukan 1775 dari pencarian Anda melalui kata kunci: Subject : ""

Saat ini anda berada pada halaman 8 dari total 36 halaman

Permintaan membutuhkan 0.05072 detik untuk selesai

Halaman Pertama Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Halaman Akhir

TOTAL BAKTERI IKAN GABUS CHANNA STRIATA MASAK HABANG KEMASAN BOTOL KACA DENGAN WAKTU STERILISASI YANG BERBEDA

Pengarang : Zakaria Sulistiyo Pangestu (1910711310002) -

Detail Cantuman XML Detail

PENERIMAAN PANELIS TERHADAP FISH BURGER IKAN PATIN (PANGASIUS SP.) DENGAN PENAMBAHAN KENTANG

Pengarang : Wijayanti Martina Shella (1910711220006) -

Detail Cantuman XML Detail

ANALISIS KADAR BETA KAROTEN BAKSO IKAN TOMAN (CHANNA MICROPELTES) DENGAN PENAMBAHAN WOTEL (DAUCUS CAROTTA)

Pengarang : Dicky pramudita (1910711210013) -

Detail Cantuman XML Detail

PEMANFAATAN DAGING BUAH NYIRIH (XYLOCARPUS GRANATUM) SEBAGAI BAHAN BEDAK DINGIN

Pengarang : Abd. Rahman (2010711210003) -

Detail Cantuman XML Detail

ANALISIS KADAR LEMAK DAN KADAR ABU PADA BAKSO IKAN TOMAN (CHANNA MOCROPELTES) DENGAN PENAMBAHAN WOTEL (DAUCUS CARROTA)

Pengarang : Titian Donny Noor Rohmat (1910711210007) -

Detail Cantuman XML Detail

PENERIMAAN PANELIS TERHADAP PRODUK OLAHAN BAKSO IKAN PATIN (PANGASIUS SP) DENGAN KOMPOSISI DAGING YANG BERBEDA

Pengarang : Yoga Pangestu (1910711310006) -

Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH LAMA WAKTU PEMASAKAN YANG BERBEDA TERHADAP MUTU PINDANG IKAN BANDENG (CHANOS CHANOS FORSK) DURI LUNAK

Pengarang : Yusfira Dini Harianti (2010711120007) -

Detail Cantuman XML Detail

Bunga Rampai : Akuakultur

Pengarang : Agussyarif Hanafie ... dkk -

Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH LAMA PEREBUSAN TERHADAP KARAKTERISTIK PROKSIMAT, MUTU HEDONIK DAN KELARUTAN TEPUNG BELUT SAWAH (MONOPTERUS ALBUS ZUIEUW)

Pengarang : Putri Inayah (2010711120004) -

Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH PENAMBAHAN KARAGENAN TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA DAN TINGKAT KESUKAAN PANELIS PADA SELESAI BUAH NIPAH

Pengarang : Norliana Safitri (2010711120005) -

Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH PENGGUNAAN K - KARAGENAN TERHADAP KARAKTERISTIK MUTU FISIKOKIMIA FRUIT LEATHER CAMPURAN BUAH NIPAH (NYPA FRUTICANS WURMB) DAN KULIT BUAH NAGA

Pengarang : Hidayatus Zulfa (2010711220008) -

Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH PENAMBAHAN BUAH NIPAH (NYPA FRUTICANS WURRMB) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA PERMEN JELLY

Pengarang : Desy Kusuma Dewi ( 2010711220018) -

Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH WAKTU PEMASAKAN YANG BERBEDA DENGAN PANCI BERTEKANAN TERHADAP NILAI ORGANOLEPTIK IKAN SELUANG (RASBORA ARGYROTAENIA) CRISPY

Pengarang : Imran Topansyah (1910711210012 -

Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH METODE PEMANGGANGAN TERHADAP ELIMINASI KANDUNGAN LOGAM BERAT KADMIUM (CD) DAN TIMBAL (PB) PADA BELUT SAWAH (MONOPTERUS ALBUS ZUIEUW)

Pengarang : Tazkia Maulidha Azzahra (2010711120001) -

Detail Cantuman XML Detail

EFEKTIFITAS LAMA WAKTU PEREBUSAN TERHADAP ELIMINASI KANDUNGAN LOGAM BERAT KADMIUM (CD) DAN TIMBAL (PB) PADA BELUT SAWAH (MONOPTERUS ALBUS ZUIEUW)

Pengarang : Normah ( 2010711320008) -

Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH PENAMBAHAN JAHE MERAH (ZINGIBER OFFICINALE ROSCOE) TERHADAP UJI ORGANOLEPTIK BAKSO IKAN PATIN (PANGASIUS SP.)

Pengarang : Muhammad Puad (1710711210024) -

Detail Cantuman XML Detail

IDENTIFIKASI KANDUNGAN FORMALIN PADA IKAN TERI MEDAN (STOLEPHORUS) DI KOTA BANJARBARU

Pengarang : Ferdinandus Garda Nusantara (2010711310012) -

Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH BAHAN BAKAR BRIKET PENGASAPAN YANG BERBEDA TERHAAP KUALITAS IKAN BANDENG (CHANOS CHANOS FORSK)

Pengarang : Rahmat Vivian Pahlevi (2010711210003) -

Detail Cantuman XML Detail

CEMARAN BAKTERI STAPHYLOCCUS AEREUS PADA PEMPEK LENJER IKAN TENGGIRI (SCOMBEROMORUS COMMERSONII)

Pengarang : Ridha Maulia (2010711220016) -

Detail Cantuman XML Detail

SUBTITUSI VARIASI KONSENTRASI TEPUNG BELUT (MONOPTERUS ALBUS ZUIEUW) TERHADAP KARAKTERISTIK PROKSIMAT MI INSTAN

Pengarang : M. Sultan (2010711110002) -

Detail Cantuman XML Detail

KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK DAN PROKSIMAT OTAK - OTAK IKAN LELE SANGKURIANG (CLARIAS GARIEPINUS VAR) DENGAN FORTIFIKASI TEPUNG DAUN KELOR (MORINGA OLIEFERA) SEBAGAI SUMBER ZAT BESI

Pengarang : Heri Indriyani Salim (2010711310004) -

Detail Cantuman XML Detail

PENERIMAAN PANELIS TERHADAP PEMPEK LENJER IKAN KEMBUNG (RASTRELLIGER SP) DENGAN PERSENTASE DAGING YANG BERBEDA

Pengarang : M. Alfiannur Ramadani (1910711310014) -

Detail Cantuman XML Detail

PENAMBAHAN WORTEL (DAUCUS CAROTA L.) TERHADAP UJI HEDONIK DAN TOTAL MIKROBA PADA NUGGET IKAN TERI NASI (STOLEPHORUSTRI) PENGEMASAN VAKUM PADA PENYIMPANAN SUHU DINGIN

Pengarang : Shavilla Eka Nirwana (2010711320010) -

Detail Cantuman XML Detail

SUBTITUSI VARIASI KNSENTRASI TEPUNG BELUT (MONOPTERUS ALBUS ZEIEUW) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIK MIE INSTAN

Pengarang : Hairunikmah (2010711220007) -

Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH SUBTITUSI VARIASI KONSENTRAIS TEPUNG BELUT SAWAH (MONOPTERUS ALBUS ZUIEUW) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTOK MI INSTAN

Pengarang : Rahimah (2010711320009) -

Detail Cantuman XML Detail

PEMANFAATAN TEPUNG BIJI LOTUS (NELUMBO NUCIFERA) SEBAGAI BAHAN PEMBUATAN KRAKER

Pengarang : Nur Nanda Hasanah (2010711220006) -

Detail Cantuman XML Detail

ORGANOLEPTIK DAN UJI KIMIA BAKSO UDANG VANNAME (LITOPENAEUS VANNAMEU) DENGAN SUBTITUSI TEPUNG SORGUM (SORGHUM BICOLOR L. MOENCH)

Pengarang : Raisya Azzahra (2010711320014) -

Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH PENAMBAHAN WORTEL (DAUCUS CARROTA) TERHADAP UJI LIPAT DAN PROFIL ASAM LEMAK BAKSO IKAN TOMAN (CHANNA MOROPELTES)

Pengarang : Abdillah (2010711210012) -

Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH SUBTITUSI TEPUNG BIJI LOTUS (NELUMBO NUCIFERA) DAN LABU KUNING (CUCURBITA MOSCHATA) TERHADAP KARAKTERISTIK FISIKOKIMIA FLAKES

Pengarang : Amelia Dias Natasha Dewi (2010711320005) -

Detail Cantuman XML Detail

UJI KIMIA BAKSO VANNAME (LITOPENAEUS VANNAMEI) DENGAN SUBTITUSI SORGUM 9SORGHUM BICOLOR L. MOENCH)

Pengarang : Muhammad Fakhri Izzuddin (2010711210009) -

Detail Cantuman XML Detail

SUBTITUSI DAGING IKAN PATIN (PANGASIUS SP.) PADA PRODUK STIK SINGKONG (MANIHOT ESCULENTA) TERHADAP KARAKTERISTIK ORGANOLEPTIK

Pengarang : Juniar Amalia (2010711320015) -

Detail Cantuman XML Detail

PERSENTASE PENERIMAAN PANELIS DAN UJI KIMA TAHU BAKSO DENGAN SUBTITUSI DAGING UDANG (LITOPENAEUS VANNAMEI)

Detail Cantuman XML Detail

ANALISIS KADAR PROTEIN TERLARUT DAN TINGKAT KESUKAAN BAKSO IKAN LAYANG (DECAPTERUS SP) DENGAN PENAMBAHAN LABU KUNING (CUCURBITA MOSCHATA)

Pengarang : M. Husni Akbar (1710711210009) -

Detail Cantuman XML Detail

UJI ORGANOLEPTIK BAKSO IKAN PATIN (PANGASIUS SP.) DENGAN PENAMBAHAN TAHU DAN WORTEL (DAUCUS CARROT)

Pengarang : Muhammad Noor Aulia Haq Ade Andrea (1910711310008) -

Detail Cantuman XML Detail

PENGARUH PENAMBAHAN WORTEL (DAUCUS CARRRROTA) PADA PENGOLAHAN BAKSO IKAN TOMAN (CHANNA MICROPELTES) TERHADAP PROFIL ASAM AMINO

Pengarang : Eko Afriandi (2010711210021) -

Detail Cantuman XML Detail

ANALISIS KELAYAKAN DAN SENSITIVITAS USAHA PEMBESARAN IKAN DALAM KERAMBA JARING APUNG DI DESA AWANG BANGKAL BARAT KABUPATEN BANJAR PROVINSI KALIMANTAN SELATAN

Pengarang : Luqmanul Hakim (2010715210021) -

Detail Cantuman XML Detail

ANALISIS KELAYAKAN USAHA PEMBENIHAN IKAN PATIN KOLAM TIRTA JAYA DESA SUNGAI LANDAS KECAMATAN KARANG INTAN KABUPATEN BANJAR PROVINSI KALIMANTAN SELATAN

Pengarang : Budi Setiawan (1810715310004) -

Detail Cantuman XML Detail

STUDI KELAYAKAN USAHA PEMBENIHAN DAN PEMBESARAN BUDIDAYA IKAN GURAME (OSPHRONEMUS GOURAMY LAC) SISTEM KOLAM TANAH PADA USAHA BAPAK JOKO BUDI SANTOSO DI KECAMATAN KARANG INTAN KABUPATEN BANJAR PROVINSI KALIMANTAN SELATAN

Pengarang : Nor Aina Aulia (2010715320005) -

Detail Cantuman XML Detail

ANALISIS USAHA DAN PEMASARAN KERUPUK IKAN PARANG-PARANG (CHIROCENTRUS DORAB) DI DESA TELUK TAMIANG KECAMATAN PULAU LAUT TANJUNG SELAYAR KABUPATEN KOTABARU PROVINSI KALIMANTAN SELATAN

Pengarang : Nor Jannah (2010715120005) -

Detail Cantuman XML Detail

STRATEGI PEMASARAN IKAN KOI DAN IKAN KOMET USAHA SIDO MAJU JAYA LANDASAN ULIN KOTA BANJARBARU PROVINSI KALIMANTAN SELATAN

Pengarang : Ricardo Hasiholan Tambun (2010715310001) -

Detail Cantuman XML Detail

TINGKAT PENERAPAN SISTEM CBIB PADA PEMBUDIDAYA IKAN PATIN DI KABUPATEN BANJAR PROVINSI KALIMANTAN SELATAN

Pengarang : Septya Threeana Nugroho Elyasar (2010715210016) -

Detail Cantuman XML Detail

SALURAN PEMASARAN KEPITING BAKAU (SCYLLA SERRATA) PADA TAMBAK LINGKUNGAN MANGROVE DI DESA PALAMPAI KECAMATAN KAPUAS KUALA KABUPATEN KAPUAS PROVINSI KALIMANTAN TENGAH

Pengarang : Ayu Selma (2010715120008) -

Detail Cantuman XML Detail

ANALISIS KELAYAKAN USAHA PENDEDERAN IKAN DI DESA SUNGAI LANDAS KECAMATAN KARANG INTAN KABUPATEN BANJAR PROVINSI KALIMANTAN SELATAN (STUDI KASUS PADA KOLAM BAPAK AHMAD HASYIM RAYIDIN)

Pengarang : Muhammad Redavi Nugraha (2010715110007) -

Detail Cantuman XML Detail

PREFERENSI PELAJAR SMPN 2 MARTAPURA TIMUR PADA PRODUK PERIKANAN KECAMATAN MARTAPURA TIMUR KABUPATEN BANJAR PROVINSI KALIMANTAN SELATAN

Pengarang : Nur Azizah (2010715220023) -

Detail Cantuman XML Detail

STRATEGI PENGEMBANGAN KOMODITAS UNGGULAN PERIKANAN BUDIDAYA DI KOTA BANJARBARU PROVINSI KALIMANTAN SELATAN

Pengarang : Muh. Arsyad (1910715710001) -

Detail Cantuman XML Detail

STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA AMPLANG IKAN TENGGIRI (SCOMBEROMORUS COMMERSON) DI POKLAHSAR PUSPITA SARI KELURAHAN LOKTABAT UTARA KOTA BANJARBARU PROVINSI KALIMANTAN SELATAN

Pengarang : Arifa Dewi Pranoto (2010715220028) -

Detail Cantuman XML Detail

ANALISIS KELAYAKAN USAHA PEMBESARAN IKAN GURAMI PADA KELOMPOK PEMBUDIDAYA IKAN (POKDAKAN) MINA ARTA SATU KELURAHAN SYAMSUDIN NOOR KECAMATAN LANDASAN ULIN TIMUR KOTA BANJARBARU PROVINSI KALIMANTAN SELATAN

Pengarang : Marnilawati ( 2010715220020) -

Detail Cantuman XML Detail

EFESIENSI DAN STRATEGI PEMASARAN USAHA PEMBENIHAN IKAN NILA PADA UNIT USAHA TANI BAPAK SUPIAN DI DESA KARANG INTAN KECAMATAN KARANG INTAN KABUPATEN BANJAR PROVINSI KALIMANTAN SELATAN

Pengarang : Muhammad Rifaldi Husen (2010715210024) -

Detail Cantuman XML Detail

ANALISIS STRATEGI PEMASARAN USAHA PEMBENIHAN IKAN NILA PADA USAHA HARCHERY IKAN AIR TAWAR (HIAT) PT. SURI TANI PEMUKA DI KALIMANTAN SELATAN

Pengarang : Rana Khairiyah Nasution (2010715220006) -

Detail Cantuman XML Detail

STRATEGI PEMASARAN USAHA PEMBESARAN IKAN NILA DI POKDAKAN BATAAN SUKSES BERSAMA KELURAHAN SYAMSUDIN NOOR KECAMATAN LANDASAN ULIN KOTA BANJARBARU PROVINSI KALIMANTAN SELATAN

Pengarang : Putri Indra Pertiwi (2010715220017) -

Detail Cantuman XML Detail

Halaman Pertama Sebelumnya 6 7 8 9 10 Berikutnya Halaman Akhir