Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi manajemen usaha,menganalisis kelayakan usaha dan meanganalisis faktor internal dan eksternal yang mempengaruhi  POKLAHSAR Berkah Jaya Bersama Sehinnga dapat menyusun strategi pengembangan usaha yang tepat untuk kedepannya.Produk yang dijual Bakso Ikan Tenggiri,Nugget Ikan Tenggiri,Otak-otak Ikan Tenggiri dan Pentol Ikan Remang.Metode  Pengambilan data yang digunakan yaitu observasi,wawanacara dan dokumentasi.Analisis yang digunakan untuk identifikasi manajemen usaha adalah analisis deskriptif dengan hasil Manajemen usaha POKLAHSAR Berkah Jaya Bersama secara umum telah berjalan cukup baik, mencakup perencanaan, pengorganisasian, pelaksanaan, dan pengawasan. Pemilik mampu mengelola aset, bahan baku, dan tenaga kerja secara optimal meski masih sederhana. Produksi dan pemasaran telah berjalan,, namun masih perlu perbaikan pada pencatatan keuangan, dan promosi melalui bazar atau event untuk mendukung pertumbuhan usaha.Analisis yang digunakan untuk kelayakan usaha yaitu keuntungan,payback period,NVP,B/C dan IRR dengan hasilUsaha olahan hasil perikanan ini dinilai layak dan menguntungkan. Dengan investasi awal Rp49.086.000 dan pendapatan tahunan Rp.66.480.000, usaha menghasilkan laba bersih Rp.26.748.000per tahun. Analisis menunjukkan PP 1,8 tahun, NPV Rp. 292.843.210  B/C 1,53, dan IRR 54,5%, yang semuanya mengindikasikan kelayakan dan potensi tinggi untuk dikembangkan lebih lanjut. POKLAHSAR memiliki kekuatan seperti rumah produksi sendiri, produk tanpa MSG, sertifikasi halal.Meski demikian, masih ada kelemahan seperti promosi terbatas, pembukuan belum rapi. Peluang besar hadir dari tren konsumsi sehat dan pasar luas.Hasil analisis IFAS dan EFAS menunjukkan bahwa POKLAHSAR Berkah Jaya Bersama memiliki kekuatan internal (skor 2,2) dan peluang eksternal (skor 2,4) yang lebih dominan dibanding kelemahan (1,85) dan ancaman (1,6), sehingga berada pada posisi kuadran I dalam diagram SWOT yang mendukung penerapan strategi agresif. Strategi ini diarahkan untuk memaksimalkan kekuatan seperti legalitas usaha, produk tanpa MSG, dan jaringan distribusi dalam menangkap peluang dari pasar yang berkembang dan lokasi yang strategis.