ABSTRAK

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pola saluran pemasaran dan tingkat efisiensi biaya saluran pemasaran ikan laut segar di Pelabuhan Perikanan Banjarmasin Provinsi Kalimantan Selatan. Sumberdata yang digunakan meliputi data primer dan sekunder yang diperoleh melalui observasi, wawancara, dokumentasi, serta kuesioner terhadap lembaga pemasaran yang terlibat Pelabuhan Perikanan Banjarmasin seperti penyambang, agen pemasaran, pedagang pengumpul, dan pedagang pengecer. Metode analisis yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dan kuantitatif untuk menganalisis pola saluran pemasaran, serta perhitungan efisiensi pemasaran berdasarkan rasio biaya pemasaran terhadap harga eceran. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat dua pola saluran pemasaran di Pelabuhan Perikanan Banjarmasin, Pola saluran pemasaran I memasarkan ikan sebanyak 7.638 kg (57,03%), pola saluran pemasaran II memasarkan ikan sebanyak 5.755 kg (42,97%) dengan perbedaan jumlah lembaga yang terlibat pada tiap saluran. Efisiensi saluran pemasaran berdasarkan jenis ikan adalah ikan tenggiri 1,1%, tongkol 1,6%, banyar/kembung 1,7%, layang 2,2%, kurisi/tuyul 2,7% selar 3.0%,  tembang 3,2%, secara keseluruhan semua jenis ikan pada kedua saluran sudah efisien karena nilai persentase < 5%. Tingkat efisiensi untuk kedua saluran pemasaran efisien dengan saluran yang paling efisien yaitu pada saluran II Saluran pemasaran yang melibatkan lebih sedikit lembaga pemasaran lebih efisien karena biaya pemasaran yang lebih rendah.

Kata Kunci: saluran pemasaran, efisiensi pemasaran, ikan laut segar, Pelabuhan Perikanan Banjarmasin.