DIGITAL LIBRARY
| JUDUL | : | Prospek Pengembangan Usaha Pembenihan Ikan Papuyu ( Anabas Testudineus ) Pada UPT. Produksi Perikanan Budidaya Air Tawar Dikelurahan Mentaos Kecamatan Banjarbaru Utara Kota Banjarbaru Provinsi Kalimantan Selatan | |
| PENGARANG | : | AHMAD ZAKI | |
| PENERBIT | : | UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT | |
| TANGGAL | : | 2025-06-21 |
ABSTRAK. Penelitian ini bertujuan untuk menilai prospek pengembangan usaha pembenihan ikan papuyu (Anabas testudineus) pada Unit Pelaksana Teknis (UPT) Produksi Perikanan Budidaya Air Tawar (PPBAT) di Kelurahan Mentaos, Kecamatan Banjarbaru Utara, Kota Banjarbaru. Penelitian ini mencakup aspek teknis produksi, kelayakan usaha, dan strategi pengembangan. Metode yang digunakan meliputi analisis deskriptif, analisis kelayakan usaha, dan analisis SWOT. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kegiatan pembenihan telah mengikuti prinsip Cara Pembenihan Ikan yang Baik (CPIB) dan Standar Nasional Indonesia (SNI 8297.2:2016), termasuk dalam pemilihan induk, pemijahan buatan dengan Ovaprim, penetasan telur secara terkontrol, serta pemeliharaan larva di kolam beton. Setiap tahun, UPT PPBAT memproduksi sekitar 225.000 ekor benih ikan dari tiga kolam produksi. Secara finansial, usaha pembenihan ini tergolong layak dengan total pendapatan tahunan sebesar Rp52.535.000 dan laba bersih sebesar Rp11.718.500. Nilai Revenue Cost Ratio (R/C) sebesar 1,2. Hasil analisis SWOT dan matriks QSPM menempatkan posisi usaha pada Kuadran I (strategi agresif), dengan prioritas strategi meliputi peningkatan kualitas induk, penguatan manajemen biosekuriti dan kualitas air, perluasan pemasaran digital, serta peningkatan kerja sama dengan pemerintah. Dengan demikian, usaha pembenihan ikan papuyu di UPT PPBAT memiliki prospek kuat untuk dikembangkan secara berkelanjutan dan berkontribusi terhadap ketahanan pangan serta peningkatan ekonomi masyarakat lokal.
Kata Kunci : ikan papuyu, pembenihan, kelayakan usaha, strategi pengembangan, UPT PPBAT
| NO | DOWNLOAD LINK |
| 1 | FILE 1 |
File secara keseluruhan dapat di unduh DISINI