DIGITAL LIBRARY



JUDUL:ANALISIS SALURAN PEMASARAN DAN EFISIENSI PEMASARAN BERAS LOKAL DI KECAMATAN ANJIR PASAR KABUPATEN BARITO KUALA
PENGARANG:SITI NURHAYATI
PENERBIT:UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT
TANGGAL:2025-07-25


Pemasaran hasil pertanian merupakan salah satu aspek penting dalam mendukung keberlanjutan usaha tani. Efisiensi pemasaran dapat dicapai melalui saluran distribusi yang lebih pendek, biaya pemasaran yang rendah dan akses pasar yang lebih luas. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis saluran pemasaran beras lokal serta menghitung margin pemasaran, farmer’s share dan efisiensi pemasarannya di Kecamatan Anjir Pasar Kabupaten Barito Kuala. Data yang digunakan berupa data primer yang diperoleh dari 30 orang petani dan 10 lembaga pemasaran melalui wawancara langsung menggunakan kuesioner serta data sekunder dari instansi terkait. Hasil penelitian menunjukkan terdapat lima saluran pemasaran beras lokal. Saluran 1 memiliki margin sebesar Rp5.298/kg, farmer’s share 69% dan efisiensi pemasaran 12%. Saluran 2 mencatatkan margin Rp3.382/kg, farmer’s share 78% dan efisiensi 11%. Saluran 3 dengan margin Rp3.998/kg, farmer’s share 76% dan efisiensi 10%. Saluran 4 menunjukkan margin Rp2.996/kg, farmer’s share 81%, dan efisiensi 8%. Adapun Saluran 5 memiliki margin Rp2.832/kg, farmer’s share 81% dan efisiensi 8%. Seluruh saluran tergolong efisien dengan variasi struktur kelembagaan yang memengaruhi distribusi margin dan bagian harga yang diterima petani.

Berkas PDF
NODOWNLOAD LINK
1FILE 1



File secara keseluruhan dapat di unduh DISINI