DIGITAL LIBRARY



JUDUL:UJI SKRINING FITOKIMIA DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL BIJI ULIN (Eusideroxylon zwageri TEIJSM & BINN.) DENGAN MENGGUNAKAN METODE DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil)
PENGARANG:ANNISA RAMADHANA
PENERBIT:UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT
TANGGAL:2025-07-30


ABSTRAK UJI SKRINING FITOKIMIA DAN UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL BIJI ULIN (Eusideroxylon zwageri TEIJSM & BINN.) DENGAN MENGGUNAKAN METODE DPPH (1,1-difenil-2-pikrilhidrazil) (Oleh Annisa Ramadhana; Pembimbing: Liling Triyasmono, Normaidah; 2025; 45 halaman) Beberapa tanaman yang mengandung senyawa aktif seperti flavonoid, polifenol, tanin, dan alkaloid diketahui memiliki kemampuan menangkal radikal bebas sehingga dapat digunakan sebagai antioksidan alami. Salah satu tanaman yang berpotensi adalah ulin (Eusideroxylon zwageri). Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi kandungan metabolit sekunder melalui uji skrining fitokimia dengan metode tabung dan mengetahui aktivitas antioksidan berdasarkan nilai IC50 dengan metode DPPH menggunakan spektrofotometri UV-Vis dari ekstrak etanol biji buah E. zwageri. Simplisia diperoleh melalui proses pengeringan dan maserasi dengan pelarut etanol 96%. Ekstrak etanol biji buah E. zwageri memiliki kandungan senyawa metabolit sekunder yaitu alkaloid, flavonoid, tanin, steroid, terpenoid, saponin, dan fenol. Aktivitas antioksidan ekstrak etanol biji buah E. zwageri masuk ke dalam kategori kuat dengan nilai IC50 sebesar 85,81 ppm. Kata kunci: Eusideroxylon zwageri, ekstrak etanol, antioksidan, DPPH, IC??, metabolit sekunder.

Berkas PDF
NODOWNLOAD LINK
1FILE 1



File secara keseluruhan dapat di unduh DISINI