Alat integrasi ini diharapkan bisa menghemat waktu proses pengupasan dan pengirisan bawang menjadi lebih cepat, dengan mesin ini tidak memakan banyak tempat produksi karena alat sudah menjadi satu kesatuan dengan dua fungsi berbeda. Penelitian ini bertujuan yaitu Menguraikan proses manufaktur pembuatan alat integrasi pengupas dan pengiris bawang. menganalisis biaya produksi dan lama waktu pada proses manufaktur pembuatan alat integrasi pengupas dan pengiris bawang. Menguji kinerja alat integrasi pengupas dan pengiris bawang. Tahapan pada penelitian ini yaitu diawali dari pembuatan desain 3D, menentukan spesifikasi alat, penentuan material yang digunakan, pengujian simulasi desain 3D, proses manufaktur dan proses perakitan alat, dilanjutkan proses pengujian alat. Hasil yang didapatkan yaitu pada tahap proses manufaktur diawali dari pembuatan rangka, pengerjaan tabung, pembuatan plat poros dan piringan pengiris, pembuatan piringan pengiris dan mata pisau, pembuatan pelindung pengiris, pembubutan poros, pembuatan hopper dan perakitan mesin. Dengan total biaya manufaktur nya yaitu Rp 4.571.100 dengan pembelian bahan Rp 3.114.000, biaya listrik Rp 197.000, biaya sewa alat Rp 750.000, biaya upah kerja Rp 510.000. Hasil pengujian mendapatkan nilai 88 % untuk efisiensi pengupasan dan 5 % untuk bawang yang rusak. Pada pengirisan mendapatkan 88 % untuk efisiensi pengirisan dan 12 % untuk bawang yang rusak dan tertinggal.