DIGITAL LIBRARY



JUDUL:Analisis Manajemen dan Prospek Pasar pada Pembenihan Ikan Papuyu (Anabas testudineus) di UPTD Perikanan Budidaya dan Kesehatan Lingkungan Desa Jingah Habang Kecamatan Karang Intan Provinsi Kalimantan Selatan
PENGARANG:ROSFIA WAHDINI
PENERBIT:UNIVERSITAS LAMBUNG MANGKURAT
TANGGAL:2026-06-22


ABSTRAK: Ikan Papuyu (Anabas testudineus) merupakan komoditas ikan air tawar unggulan di Kalimantan Selatan dengan nilai ekonomi dan ekologi yang tinggi. Permintaan konsumsinya mencapai lebih dari 800 kg/hari namun hanya terpenuhi sekitar 30%, sehingga pengembangan usaha pembenihan menjadi sangat strategis. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan manajemen usaha pembenihan, menganalisis keuntungan dan kelayakan finansial, serta menganalisis prospek pasar pembenihan ikan Papuyu di UPTD Perikanan Budidaya dan Kesehatan Lingkungan (PBKL) Desa Jingah Habang, Kecamatan Karang Intan, Provinsi Kalimantan Selatan. Penelitian dilaksanakan pada Februari–Mei 2026 menggunakan pendekatan kualitatif-kuantitatif dengan teknik purposive sampling. Data dikumpulkan melalui observasi lapangan, wawancara mendalam, dan dokumentasi. Analisis meliputi manajemen usaha (POAC), analisis keuntungan (π = TR – TC), kelayakan finansial (NPV, IRR, B/C Ratio), dan prospek pasar (P = D – S). Hasil penelitian menunjukkan bahwa manajemen usaha berjalan sistematis dan telah memperoleh sertifikat Cara Pembenihan Ikan yang Baik (CPIB) predikat 'Baik' dari KKP (2023). Keuntungan bersih mencapai Rp51.571.667/tahun (Rp4.297.639/bulan), melampaui UMR Kalimantan Selatan Rp3.900.000. Analisis finansial menghasilkan NPV Rp404.322.954, IRR 11,7%, dan B/C Ratio 3,204, seluruhnya menunjukkan usaha sangat layak. Analisis prospek pasar menghasilkan nilai P positif sebesar 61.533 ekor, dengan tingkat distribusi benih konsisten 100% setiap tahunnya, membuktikan permintaan riil melebihi kapasitas produksi dan usaha memiliki prospek pasar yang sangat cerah.

 

Kata kunci: ikan papuyu, manajemen usaha, keuntungan usaha, prospek pasar, pembenihan

Berkas PDF
NODOWNLOAD LINK



File secara keseluruhan dapat di unduh DISINI