Tahta Yuwawira Ariawan, 2210413210062, 2026. Tata Kelola SPPG POLDA

Kalimantan Selatan terhadap Keberhasilan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di

Kelurahan Guntung Paikat Kecamatan Banjarbaru Selatan. Dibimbing oleh Husein

Abdurahman.

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana tata kelola Satuan Pelayanan

Pemenuhan Gizi (SPPG) POLDA Kalimantan Selatan dalam mendukung keberhasilan

Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kelurahan Guntung Paikat, Kecamatan Banjarbaru

Selatan, Kota Banjarbaru. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan

teori good governance menurut UNESCAP (2009), yang difokuskan pada lima prinsip paling

relevan, yaitu transparansi, akuntabilitas, partisipasi dan koordinasi, responsivitas, serta

efektivitas dan efisiensi. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui wawancara mendalam,

observasi lapangan, dan studi dokumentasi yang melibatkan Kepala SPPG POLDA

Kalimantan Selatan, petugas dapur, pengemudi distribusi, kepala sekolah, guru, orang tua

murid, dan siswa penerima manfaat.

Hasil penelitian menunjukkan bahwa tata kelola SPPG POLDA Kalimantan Selatan

secara umum berjalan dengan baik. Pada aspek transparansi, SPPG memanfaatkan grup

WhatsApp dan media sosial resmi untuk menyebarluaskan informasi jadwal distribusi, menu,

nilai gizi, dan anggaran per porsi kepada sekolah mitra dan masyarakat luas, meskipun

pembaruan dokumen administrasi seperti MoU dengan beberapa sekolah masih perlu

diperhatikan. Pada aspek akuntabilitas, SPPG menerapkan sistem dokumentasi dan pelaporan

yang konsisten di setiap tahap pelaksanaan program disertai pengawasan langsung oleh ahli

gizi. Dari aspek partisipasi dan koordinasi, program ini melibatkan kerja sama yang solid antara

SPPG, pemerintah daerah, pihak sekolah, staf dapur, dan orang tua murid. Pada aspek

responsivitas, SPPG menunjukkan kemampuan yang baik dalam menanggapi masukan dari

sekolah mitra melalui evaluasi mingguan. Dari aspek pengelolaan, Program MBG berhasil

menjangkau seluruh kelompok sasaran mulai dari PAUD hingga SMA, ibu hamil, ibu

menyusui, dan balita melalui posyandu dengan distribusi yang tepat waktu dan terstruktur.

Kesimpulan penelitian ini yaitu keberhasilan Program MBG di Kelurahan Guntung

Paikat tidak terlepas dari peran POLDA Kalimantan Selatan melalui Yayasan Kemala

Bhayangkari sebagai pelaksana yang efektif dalam program publik lintas sektor, dan bahwa

institusi keamanan negara mampu berkontribusi nyata dalam pelaksanaan kebijakan sosial

melalui penerapan prinsip tata kelola yang baik secara konsisten.

Kata Kunci: Tata Kelola, SPPG, Program Makan Bergizi Gratis, Good

Governance, POLDA Kalimantan Selatan